グルメシリーズ

今回の旅の後半の食べ物シリーズです。

↑じゃこ天うどん
西日本に行くと皆さん口をそろえて「うどん」と言います。
四国に行くと，ほぼ１００％うどんを勧められます。
これは，愛媛県でいただいたじゃこ天うどん。
茶色のはお揚げではありません。
かまぼこのようなものです。
愛媛名物じゃこ天が乗っています。
つゆも美味しいし，じゃこ天も美味しいです。

↑さぬきうどん
高速道路のＳＡでいただきました。
地元の局長さんからは，高速道路を下りて食べることを勧められましたが，
この日のうちに淡路島のＳＡに行きたかったので下りるわけにはいきませんでした。
セルフうどんということで，システムが？でしたが，
好きなものを自分で取るシステムでした。
うどんの玉だけは店員さんに注文します。
なんと，つゆを入れるのもセルフでした。
ネギ等の薬味ももちろんセルフです。
かけ小１玉，お揚げ，おでん２タネで４４０円！
本当か？と思うような値段でした。
味はもちろん文句がありません。
地元のうどんはもっと美味しいというのだから，四国のうどんが今後の楽しみです。

↑伊勢うどん
つゆがほとんどない独特のうどん。
これはこれなりに美味しいです。

↑岐阜県でいただいた生牡蛎
美味しい牡蛎でした。
ついおかわりしてしまいました。

↑名古屋と言えばやはりカキフライ。
４本も乗っているのはさすが本場。
揚げ具合もばっちりでした。
エビフライの文化レベルが高いです。
おとなりは，味噌ヒレカツ串。
これも名古屋方面の名物です。
安くて上手い！

↑埼玉県のＳＡで帰りにいただいたラーメン。
とんこつ＋背脂＋ストレート麺
チャーシューの厚さは約１センチ！
とんこつですがしつこくなく，美味しくいただきました。