菊陽町 ラーメン龍の家

「龍の家」は九州道路の熊本ＩＣから割と近くでした。
お店は繁盛しているようで，待っている客もいました。
さて，ラーメンです。
とんこつであっさりとこってり味があるとのこと。
こってりを頼みましたが，そんなにギトギトしていないで
美味しくいただきました。
店長の男気が伝わってくるような味で，
なんか精魂込めてつくっていますよ，という雰囲気でした。
スタッフもみんなてきぱきしていて好感が持てました。
ただ，残念なことは，今日は店長さんお休みでした。
感動の再会ならず・・でした。
ま，美味しいからまた食べに寄ろうかと考えています。
九州に滞在する口実にもなるか。